Nội dung kiểm tra tập trung vào hồ sơ pháp lý và điều kiện an toàn thực phẩm như: giấy phép kinh doanh, giấy khám sức khỏe của chủ cơ sở và người trực tiếp bán hàng, giấy chứng nhận đủ điều kiện ATTP, bản cam kết ATTP, hồ sơ truy xuất nguồn gốc hàng hóa… Bên cạnh đó, đoàn cũng kiểm tra trực tiếp các mặt hàng rượu bia, bánh kẹo, bánh Trung thu về hạn sử dụng, thành phần, tem nhãn và nguồn gốc xuất xứ.
Về cơ bản, cơ sở chấp hành các quy định của Nhà nước về ATTP. Tuy nhiên còn tồn tại một số điểm: thiếu hoặc hết hạn giấy khám sức khỏe, chưa có bản cam kết ATTP, hồ sơ truy xuất nguồn gốc chưa đầy đủ; nhân viên chưa tuân thủ đầy đủ về trang bị bảo hộ theo quy định. Đoàn kiểm tra yêu cầu cơ sở khắc phục các tồn tại và tiếp tục giám sát việc thực hiện quy định ATTP của cơ sở. Đoàn đã hướng dẫn, yêu cầu các cơ sở bổ sung, hoàn thiện để đảm bảo tuân thủ quy định về ATTP; cần thường xuyên kiểm tra, đổi trả hàng hóa cận hạn, loại bỏ sản phẩm quá hạn nhằm bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng; vệ sinh cửa hàng sạch sẽ, có biện pháp phòng chống côn trùng, chuột bọ.
Qua công tác kiểm tra, các cơ sở kinh doanh, chế biến thực phẩm đã nắm bắt đầy đủ hơn các quy định, nâng cao ý thức chấp hành pháp luật trong công tác đảm bảo ATTP, bảo vệ sức khoẻ người tiêu dùng.
Một số hình ảnh của Đoàn kiểm tra liên ngành số 2 của phường
Phòng Văn hóa - Xã hội